Nach altgriechischem Glauben wurde der Olivenbaum von der Göttin Athene geschaffen und auf der Akropolis zur Wache über die Stadt Athen postiert.

Die Gewinnung von Olivenöl in Griechenland geht 4000 Jahre zurück. Die alten Griechen wussten um die positiven Eigenschaften der Olive und begannen mit der Herstellung von Olivenöl und kultivierten Herstellungsmethoden.

Man findet in Regionen des Peloponnes und auf Kreta  Olivenbäume die hunderte von Jahre alt sind und immer noch Früchte tragen. Ihre Stämme haben einen Durchmesser bis zu 4 m.

 

olivetree

 

 
Olivenernte im antiken Mykene (1800 v. Chr.)
   
 
Kontakt Impressum AGB